南瓜面条怎么做才有嚼劲
2023-08-19 19:11:08 来源：南方养生网
面条怎么做才有劲道
【资料图】
面条劲道制作方法：
1、取面粉500克；
2、在面粉中加入2克盐；
3、在面粉中打入一个鸡蛋；
4、在面团中加的水，略微少于平常量，水以少量多次的方法加入面团；
5、将面团揉至表面光滑，面团即可制作成功；
6、制成面条，煮熟即可。
怎样做的面条才有劲道
要是自己和面的话加点食用盐，有条件加个鸡蛋也可以，买的话，煮面条时候加点食盐，面条头出锅的时候在锅里倒上一碗凉水，饺子同样适用，会劲道一些南瓜面条怎么做？
1、 准备好食材，面条、南瓜和小香葱。大葱切成葱花，老姜切成姜末
步骤2南瓜面的做法图解
2、 南瓜清洗干净，切成小方块。不用去皮，南瓜皮中含有丰富的钴、锌、纤维素和果胶等营养成分。具有降低血糖、促进新城代谢、促进生长发育、消除体内毒素和润肠通便的作用。是难得的宝贝，千万可别扔了
步骤3南瓜面的家常做法
3、 小香葱洗净切成小段，最后撒在菜上，增加香味和点缀作用，没有也没关系
步骤4南瓜面的简单做法
4、 炒锅坐火上，烧热，崇尚健康，我们只放一点点油就够了，有时候我都不放油，直接放水煮，也很好吃。放油后放入葱姜末爆香
步骤5南瓜面怎么吃
5、 接着放入南瓜块，翻炒至边缘稍微有些软了
步骤6南瓜面怎么做
6、 加入适量的清水，根据自家口味加入盐、生抽调好味道，盖上盖子大火煮开改成小火，根据你切的南瓜块的大小再煮2—3分钟
步骤7南瓜面怎么炒
7、 南瓜很容易煮软，在南瓜还有一定硬度、用筷子扎一下勉强能扎进去的时候就可以下面条了，这个时候刚刚好，面条熟了，南瓜块也软了，面条和南瓜块一起煮好，不要等到南瓜块煮软了以后再下面，因为煮面条还需要要煮上一段时间呢。面条煮熟后滴上几滴香油，撒上几根切碎的小香葱，盛到碗内就可以开吃啦！
步骤8南瓜面怎么煮
8、 南瓜香浓软甜，面条爽滑劲道，这碗南瓜面我建议你用海碗来装，保证你吃了还想再来一碗哈哈
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